Como Lidar com a Intolerância à Lactose: Sintomas, Diagnóstico e Dicas de Dieta

Alimentos ricos em lactose, como leite

A intolerância à lactose é uma condição comum que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. Essa intolerância ocorre quando o corpo não consegue digerir completamente a lactose, um açúcar presente no leite e derivados. Os sintomas podem variar de leve desconforto até dor abdominal intensa. Neste artigo, vamos explorar os principais sintomas da […]

Dieta para Esofagite Eosinofílica: Como a Alimentação Pode Ajudar no Tratamento

Imagem mostrando leite, trigo, soja, ovos, nozes e frutos do mar – alimentos eliminados na dieta para EoE.

Introdução A esofagite eosinofílica é uma condição inflamatória crônica do esôfago, causada por uma resposta do sistema imunológico a certos alimentos e alérgenos. A dieta, neste contexto, é uma das abordagens mais eficazes para controlar os sintomas e evitar que a inflamação piore. Pacientes com EoE podem se beneficiar significativamente ao eliminar certos alimentos que […]

O que é Esofagite Eosinofílica? Causas, Sintomas e Tratamentos

Esquema do esôfago inflamado com acúmulo de eosinófilos.

Introdução A esofagite eosinofílica (EoE) é uma doença crônica que afeta o esôfago, o tubo que conecta a boca ao estômago. É uma condição em que os eosinófilos – um tipo de célula de defesa do corpo – se acumulam na parede do esôfago, causando inflamação. Esse problema pode tornar difícil a ingestão de alimentos […]